生産地域 ウンブリア州の料理とワインの特徴｜修道会の街で造られるワインとは！？
こんにちは。わいんとくすりです。イタリアのワイン産地を巡っていきます。今回はウンブリア州の料理やワインについてみていきたいと思います。ウンブリア州の知名度は高くはありませんが、品質の高いデイリーワインを各地で生産している穴場的な生産地域です...
2025-04
生産地域 
イタリアワイン トスカーナワイン2021年ヴィンテージチャート｜理想の気候条件 ｜代表銘柄の作柄と味わいのポイント
こんにちは。わいんとくすりです。赤ワインの銘醸地、トスカーナ州のヴィンテージ情報を「キャンティ・クラシコ」、「ボルゲリ」2つの銘醸エリアに分けて2021年ヴィンテージを見ていきたいと思います。2021年は、まさに現行のヴィンテージ！早速紹介...
イタリアワイン Rosso di Montalcino 2020|Canalicchio di Sopra|テイスティングレポート
こんにちは。わいんとくすりです。今回はDOC Rosso di Montalcino 2020（ロッソ・ディ・モンタルチーノ）をテイスティングしていきます。生産者はモンタルチーノエリアでも著名なCanalicchio di Sopra（カナ...