生産地域

こんにちは。わいんとくすりです。 イタリアのワイン産地を巡っていきます。今回はトスカーナ州をとりまく料理やワインについてみていきたいと思います。 高度な芸術や文化が特徴のトスカーナ州ですが、ワインでも有名な銘柄が並びます。テーブルワインから...

こんにちは。わいんとくすりです。 前回に引き続きイタリアのワイン産地を巡っていきます。今回は北東部に位置するエミリア・ロマーニャ州です。 エミリア・ロマーニャ州はD.O.P./I.G.P.が一番多い州となっており、高級食材も多くあります。パ...

こんにちは。わいんとくすりです。 前回に引き続きイタリアのワイン産地を巡っていきます。今回はヴェネト州のお隣、北東部に位置するフリウリ・ベネツィア・ジューリア州です。 フリウリ・ベネツィア・ジューリア州は白ワインの産地として高い評価を得てい...

こんにちは。わいんとくすりです。 ヴェネト州はイタリアの州別ワイン生産量でプーリア州に並び、常にトップクラスに位置しています。銘柄も有名なものが多く、「ソアヴェ」や「アマローネ」、「プロセッコ」などワインファンであれば一度は聞いたことがある...

こんにちは。わいんとくすりです。 前回に引き続きイタリアのワイン産地を巡っていきます。今回は北東部に位置するトレンティーノ・アルト・アディジェ州です。 トレンティーノ・アルト・アディジェ州は歴史的に少しややこしい地域です。もともとオーストリ...

こんにちは。わいんとくすりです。 前回に引き続きイタリアのワイン産地を巡っていきます。前の記事でもお伝えしたようにイタリアは20州全てにおいてワイン造りを行っているワイン大国です。その生産量も毎年TOP3に入ります。 イタリアは日本同様、南...

こんにちは。わいんとくすりです。 前回に引き続きイタリアのワイン産地を巡っていきます。前の記事でもお伝えしたようにイタリアは20州全てにおいてワイン造りを行っているワイン大国です。その生産量も毎年TOP3に入ります。 イタリアは日本同様、南...

こんにちは。わいんとくすりです。 前回に引き続きイタリアのワイン産地を巡っていきます。前の記事でもお伝えしたようにイタリアは20州全てにおいてワイン造りを行っているワイン大国です。その生産量も毎年TOP3に入ります。 イタリアは日本同様、南...

こんにちは。わいんとくすりです。 今回よりイタリアのワイン産地を巡っていきます。前の記事でもお伝えしたようにイタリアは20州全てにおいてワイン造りを行っているワイン大国です。その生産量も毎年TOP3に入ります。 イタリアは日本同様、南北に長...