イタリアワイン トスカーナワイン2017年ヴィンテージチャート｜不作の年？｜代表銘柄の作柄と味わいのポイント
こんにちは。わいんとくすりです。赤ワインの銘醸地、トスカーナ州のヴィンテージ情報をまとめていきます。トスカーナ州の2017年は少ない降雨量と猛暑にみまわれた厳しいヴィンテージです。ブドウは不作となり、生産量も例年に比べて少なくなっています。...
イタリアワイン
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イタリアワイン トスカーナワイン2016年ヴィンテージチャート｜最高の当たり年｜代表銘柄の作柄と味わいのポイント
こんにちは。わいんとくすりです。今回はイタリアで赤ワインの銘醸地の一つ、トスカーナ州のヴィンテージ情報をまとめてみようと思います。トスカーナ州の2016年は天候に恵まれ、理想的な気候条件が整ったグレートヴィンテージです。2016年ヴィンテー...
イタリアワイン キャンティ・クラシコのUGAとは？｜地域の特徴と味わいを知って、ワイン選びに活用しよう
こんにちは。わいんとくすりです。この記事ではキャンティ・クラシコのUGAについてみていきます。UGAとは“Unità Geografiche Aggiuntive”の略で、日本語にすると「追加地理地区」と言われるものです。キャンティ・クラシ...
イタリアワイン キャンティクラシコ グランセレツィオーネの基礎知識｜規定から味わいの特徴まで
こんにちは。わいんとくすりです。今回はキャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ（以下、グラン・セレツィオーネ）についてみていきたいと思います。グラン・セレツィオーネとはキャンティ・クラシコのイメージの向上と高級化を目指して設けられたキャ...