イタリアワイン DOC Colli Tortonesi Timorasso 2022｜La Spinetta｜テイスティングレポート
こんにちは。わいんとくすりです。今回はDOC Colli Tortonesi Timorasso 2022（コッリ・トルトネージ・ティモラッソ）をテイスティングしていきます。生産者はピエモンテでお馴染みのLa Spinetta（ラ・スピネッ...
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イタリアワイン トスカーナワイン2013年ヴィンテージチャート｜寒い春と涼しい夏｜代表銘柄の作柄と味わいのポイント
こんにちは。わいんとくすりです。赤ワインの銘醸地、トスカーナ州のヴィンテージ情報を「キャンティ・クラシコ」、「ボルゲリ」、「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」の3つの銘醸エリアに分けて2013年がどのような年だったのかをみていきます。この記...
イタリアワイン トスカーナワイン2020年ヴィンテージチャート｜霜害とパンデミック｜代表銘柄の作柄と味わいのポイント
こんにちは。わいんとくすりです。赤ワインの銘醸地、トスカーナ州のヴィンテージ情報を「キャンティ・クラシコ」、「ボルゲリ」、「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」の3つの銘醸エリアに分けて2020年ヴィンテージを見ていきたいと思います。この記事...
イタリアワイン キャンティ・クラシコの大試飲会｜Chianti Classico Collectionとは
こんにちは。わいんとくすりです。みなさんはChianti Classico Collection（キャンティ・クラシコ・コレクション）をご存知でしょうか？Chianti Classico Collectionはトスカーナ州の代表的銘柄である...
イタリアワイン トスカーナワイン2014年ヴィンテージチャート｜激動の2014！？ ｜代表銘柄の作柄と味わいのポイント
こんにちは。わいんとくすりです。赤ワインの銘醸地、トスカーナ州のヴィンテージ情報を「キャンティ・クラシコ」、「ボルゲリ」、「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」の3つの銘醸エリアに分けて2014年ヴィンテージを見ていきたいと思います。トスカー...
イタリアワイン FIVI｜Federazione Italiana Vignaioli Indipendentiとは？
こんにちは。わいんとくすりです。今回はイタリアワインのボトルに記載されているロゴマークについてみていきたいと思います。イタリアワインが好きな方であれば一度は見たことがある方も多いのではないでしょうか？ブドウの入ったバスケットを頭に乗せた人が...
イタリアワイン トスカーナワイン2015年ヴィンテージチャート｜まさにお手本！｜ 代表銘柄の作柄と味わいのポイント
こんにちは。わいんとくすりです。赤ワインの銘醸地、トスカーナ州のヴィンテージ情報をまとめていきます。トスカーナ州の2015年は気候条件が整った教科書的な育成サイクルをとったヴィンテージです。ワインの出来も素晴らしく、長期熟成に耐えうる品質を...
イタリアワイン トスカーナワイン2019年ヴィンテージチャート｜理想的な気候条件｜代表銘柄の作柄と味わいのポイント
こんにちは。わいんとくすりです。赤ワインの銘醸地、トスカーナ州のヴィンテージ情報をまとめていきます。トスカーナ州の2019年は適度な降雨量に夏場の日照量のバランスがよく、好天が続いた年になっています。ビッグ・ヴィンテージと評される2016年...
イタリアワイン トスカーナワイン2018年ヴィンテージチャート｜雨雨雨｜代表銘柄の作柄と味わいのポイント
こんにちは。わいんとくすりです。赤ワインの銘醸地、トスカーナ州のヴィンテージ情報をまとめていきます。トスカーナ州の2018年は、昨年の非常に暑く乾燥した気候から一転、多くの雨が特徴となった年です。雨が多くなると病害のリスクや果汁の希釈など心...
イタリアワイン トスカーナワイン2017年ヴィンテージチャート｜不作の年？｜代表銘柄の作柄と味わいのポイント
こんにちは。わいんとくすりです。赤ワインの銘醸地、トスカーナ州のヴィンテージ情報をまとめていきます。トスカーナ州の2017年は少ない降雨量と猛暑にみまわれた厳しいヴィンテージです。ブドウは不作となり、生産量も例年に比べて少なくなっています。...