知っているようで知らないイタリアのワイン法・格付けについて解説します
こんにちは。わいんとくすりです。 みなさんはワイン法という言葉を耳にしたことがありますか？ ワイン法とはワインの品質安定化のため、各生産国によってそのワイン名を名乗るために必要とされる条件を法的に定めたもののこと […]
続きを読むカテゴリー: ワイン 基礎
ワインの基礎知識 スパークリングワインのつくり方
みなさんこんにちは。わいんとくすりです。梅雨があけ、いよいよ夏本番です。そんな時はキンキンに冷えたスパークリングワインでスカッとしたくなりますね。 ということで、今回はスパークリングワインのお話をしていこうと思います。前回に引 […]
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ワインの基礎知識 知っておいて損はない！ワインの醸造について
みなさんこんにちは。わいんとくすりです。前回に引き続き、ワインについて基礎的な内容をお伝えしていこうと思います。 みなさん、ワインのつくり方ってご存じですか？ 私はワインを体系的に勉強するまでは気にも留めたことが […]
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ワインの基礎知識 実はあまり知らないブドウのこと
みなさんこんにちは。わいんとくすりです。 ワインのお話をするにあたり、これだけは知っておいてもらった方が今後のお話を読み進めやすくなり、理解もしやすくなるだろう。そんなお話を最初は書こうと思います。 ワインの記事 […]
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